“态谷指导”选购商用电磁炉除了品牌还要注意的问题

2017.07.14

在选购商用厨具时，除了品牌，另外还要注意到几个问题

第一，要注意它的性能，性能方面主要就是看看集成灶的吸力和火力。在其他指标都没有什么问题的情况下，要尽可能地挑选那些风量和风压较大的集成灶，这样对烟的控制力较高。而且中国人的菜式比较复杂，还经常需要爆炒，因此火力也是选购时候所需要考虑的。

第二，要选购更容易清洁的集成灶。商用厨具的清洗最是麻烦，因此在选购之时这一项是不得不多多考虑的。

第三，选购的时候还要注意其工作的时候会造成多大的分贝。我们知道，人如果经常接触噪音，就会导致心烦、耳鸣等症状，不利于身体健康，而集成灶的标准要求是噪音不能超过60分贝。

当然，除了这些问题，集成灶的美观也是需要考虑的。选择适合自家橱柜的集成灶，搭配协调，才能美观大方