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厨师莫恐慌 态谷商用电磁炉教您科学规避电磁辐射

2017.07.14

国内外媒体近年来,一直断断续续地教育公众,电磁辐射对人体产生危害及如何防护的知识,这本是无可厚非,并予以支持的。但是针对长期在厨房里工作的人员,一些低级媒体往往喜欢炒作热点。对某某专家的话断章取义,如有关电磁炉是“看不见的杀手”,“电磁炉辐射的累计”,“量变到质变的蜕变”,“厨师的催命符”,这些危言耸听的术语真是唯恐天下不乱。他们未曾想过,这会让那些懵懵懂懂的厨师们,一直战战兢兢、如履薄冰,害怕哪天“看不见的杀手”蜕变成功了。

据《焦点访谈》揭露,最近在微信朋友圈中疯狂转发有关“电磁炉辐射致癌”等言论,再次将电磁炉辐射的维护推上了风口浪尖,专家,学者、媒体的焦点频频聚焦到“电子产品的电磁辐射真就那么可怕吗?究竟什么样的电磁炉辐射才能构成污染?消费者又该如何正确认识电磁辐射?”的一系列有关事宜上。

在天津师范大学的青年学者实验室,专家给我们测试了电磁炉的辐射值,经测试,电磁炉的辐射值为278毫高斯,正常来说只要强度不超过833.3毫高斯都是安全的。而一些电磁炉厂家的要远远低于国家标准,例如上海态谷商用电磁炉厂家的产品远远低于正常的278豪高斯。并且态谷商用电磁炉都设有防护措施,大部分辐射又是垂直的,因此它向周围泄露的辐射值是微乎其微,正常测试周边辐射为0.28豪高斯。对周围影响是微乎其微的。并且我们日常使用的家用电器产生的是电磁辐射,而电磁辐射也是这个世界上最普通的辐射种类,它穿透力极低,不会危害健康,更没有研究说明其会致癌。

著名物理学家,中科院院士何祚庥曾说,到目前为止,世界上尚未发现一例因电磁辐射对人体产生危害的确定病例。其实家用电器设备的电磁辐射对于人体来讲,是一种低危害的低频辐射,只要掌握足够的辐射知识和正确使用家用电器设备的方法,有正确的心态,完全不用为其感到恐慌。

北京邮电大学教授刘云安认为,公众对电磁辐射的误读和知识的空白,带来了一系列社会问题,在一定程度上影响了社会信息化的进程。这些问题并不能再短期内靠一两家媒体的宣传得到解决,而是要建立长效宣传机制。刘元安建议,政府应牵头成立专门组织,开展长期的专项行为,呼吁高级知识分子,大学教授,业内外专家等参与到电磁炉辐射知识普及宣传工作中,通过各种宣传形式,形成长期效应,营造声势,扩大影响力。

随着国家相关标准的陆续规范,出台以人们对电磁辐射的日益重视,对防辐射产品的检测盒监督标准将日趋完善,防辐射值将成为个厂家推销电子产品的新卖点。态谷商用电磁炉始终走在行业的前沿,其电磁炉辐射值远远控制在国家安全标准之内,是业内比较推崇的好产品,也是消费者放心的好产品。

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